お誘い頂いて、一見さんお断りの大阪とらふぐの会「佐一郎屋敷」に行ってきました。
築300年の重厚で上品な民家。
お店のオーナーさんのお話。店舗にする前は余りにも広く古く、住むのには便利が良くないので潰そうとしていたが、いくつもの業者さんに「このような立派な建物を潰すのはもったいない」言われていたそう。
そんなところ、大阪とらふぐの会のオーナーさんと知り合い、隠れ家的なお店を出店したいとの意向に佐一郎屋敷がぴったりで、お店にしたそうです。佐一郎はオーナーさんのご祖父のお名前。
建物の場所と外見、インテリアも店員さんの接客、衣装も素晴らしく、隠れ家にふさわしい。
焼きふぐ、白子のお寿司が絶品。
